今月の日本酒会報告

今年の梅雨はなんか雨が少ない感じですね。

というわけで、今日の日本酒会も沢山の方にお集まり頂きました。

出品酒です。

１，スパークリングyamamoto 720ml ￥1680

２，英君 夏吟醸 1.8ml ￥3360 720ml ￥1680

３，八海山 特別純米 1.8ml ￥3469 720ml ￥1724

４，貴 純米吟醸 山田錦 20by 1.8ml ￥3255 720ml ￥1627

５，ゆきの美人 純米吟醸 麹米愛山  1.8ml ￥2600 720ml ￥1300

６，一喜 純米吟醸  1.8ml ￥2625 720ml ￥1312

７，来福 純米大吟醸 超精米９％ 720ml ￥6090

８，貴 山廃純米吟醸 雄町 1.8ml ￥3675 720ml ￥1837

ブラインドで飲んだのですが、

一番人気は5番の「ゆきの美人」でした。

結構酸味がたってましたが、後口が綺麗で、暑い気候にもあっていたのかも知れません。

私は3番の八海山と2番の英君が良かったです。

八海山は今年デビューの特別純米なのですが、酸味もほどほど感じられ、含んだ味わいもグッド。バランスが良かったです。原酒で18度あったので、ちょっと後口が重かったですが、少量の氷を入れて飲んでみたりすれば、夏っぽくて良いのでは！

英君は吟醸の原酒だったのですが、こちらはそんなに重さも感じられず、とても滑らかで飲みやすかったです。

今日は全体的に好評で、4合瓶を2本ずつ用意したお酒もあっという間に無くなりました。

その後Ｋ通信のＫさんがＹ形県のＪ四代を持ってきて下さいまして、ごちそうになりました！

その後にはソンさんの韓国産マッコリも登場！マッコリの上澄みも美味しかったです。

ありがとうございました。